Täidetud avokaado: kolm hõrgutavat retsepti

Täidetud avokaado on suurepärane valik neile, kes otsivad midagi maitsvat, tervislikku ja lihtsalt valmistatavat. Avokaado kreemjas tekstuur ja mahe maitse sobivad hästi erinevate täidistega. Sellele lisaks on avokaado rikkalik tervislike rasvade ja kiudainete allikas, mis teeb sellest ideaalse koostisosa igale toidulauale. Siin on kolm lihtsat ja isuäratavat retsepti, mida saad kodus kiirelt valmistada.

Kuidas valmistada täidetud avokaado?

Täidetud avokaado on üsna lihtne roog, mis ei võta palju aega. Seda võib serveerida pearoa lisandina, kuid kui olete dieedil, võib avokaado asendada tervet õhtusööki. Vali oma retsept ja proovi!

Täidetud avokaado munade ja köögiviljadega

Koostisosad

• 1–2 muna
• ½–1 värske kurk
• 1–2 tomatit
• ¼ väikest valget või punast sibulat
• 1 oksake basiilikut
• Majonees maitse järgi
• ⅓ tl kuivatatud jahvatatud küüslauku
• Sool ja must pipar maitse järgi
• 3–4 avokaadot
• 1 spl värskelt pressitud sidrunimahla

Valmistamine

1. Keeda munad kõvaks ja jahuta need maha.
2. Haki munad, kurk ja tomatid väikesteks tükkideks, peenesta sibul ja basiilik. Sega kõik majoneesi, küüslaugu, soola ja pipraga.
3. Lõika avokaadod pooleks ja eemalda kivid. Lusikaga kaabi osa viljalihast välja, et oleks ruumi täidisele, ning piserdada sidrunimahlaga. Sega eemaldatud viljaliha täidise hulka.
4. Täida avokaado poolikud saadud seguga ja serveeri kohe.

Täidetud avokaado tuunikala ja paprika seguga

Koostisosad

• 1 avokaado
• 100–120 g konservtuunikala
• ¹⁄8 paprikat
• ¹⁄₄ teravat paprikat
• 2–4 oksakest peterselli
• 1 spl laimimahla
• Sool ja must pipar maitse järgi

Valmistamine

1. Lõika avokaado pikuti pooleks ja eemalda kivi.
2. Lusikaga võta natuke viljaliha välja ja suru see kahvliga katki.
3. Purusta tuunikala ja lisa see avokaadovõidele.
4. Lisa hakitud paprika, petersell, laimimahl ja must pipar. Sega hoolikalt ja täida avokaado poolikud saadud seguga.

Täidetud avokaado krabipulkade ja munadega

Koostisosad

• 2 muna
• 150 g krabipulki
• 1–2 värsket kurki
• 1 punane sibul
• 2–3 spl majoneesi
• Sool ja must pipar maitse järgi
• 2–3 avokaadot

Valmistamine

1. Keeda munad kõvaks (umbes 10 minutit), jahuta ja koori need.
2. Haki munad, krabipulgad, kurk ja sibul väikesteks kuubikuteks. Sega need majoneesi, soola ja pipraga.
3. Lõika avokaadod pooleks ja eemalda kivid. Soovi korral kaabi lusikaga viljaliha veidi välja, et teha rohkem ruumi täidisele.
4. Täida avokaadod krabisalatiga ja naudi.

Täidetud avokaado on suurepärane viis pakkuda endale ja oma perele tervislikku ja maitsvat einet. Need kolm lihtsat ja toitvat retsepti on hõlpsasti valmistatavad ja sobivad igaks toidukorraks. Katseta erinevaid täidiseid ja leia oma lemmik!