Kõrvitsa-kohupiimavorm on suurepärane roog, mis meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Selle valmistamine on lihtne ja ei nõua palju aega. Jagan teiega retsepti, mis muudab teie hommikusöögi või magustoidu eriliseks.
Koostisosad ja Valmistamisaeg
Kõrvitsa-kohupiimavormi valmistamiseks on vaja lihtsaid koostisosi, mis tagavad rikkaliku maitseelamuse. Valmistamisaeg on vaid 40 minutit, mis teeb selle sobivaks kiireks ja tervislikuks eineks.
Koostisosad
- Kõrvits — 500 g
- Manna — 4 spl
- Kohupiim — 400 g
- Piim — 200 ml
- Muna — 3 tk
- Hapukoor — 4 spl
- Või — 100 g
- Suhkur — 0,5 klaasi
- Sool — 0,5 tl
Valmistamine
- Leota mannat toatemperatuuril piimas 30 minutit.
- Koori kõrvits ja eemalda seemned. Lõika keskmisteks kuubikuteks.
- Keeda kõrvitsat 30 minutit keevas vees.
- Purusta kohupiim ühes kausis ja kõrvits teises.
- Klopi munad ja suhkur kolmandas kausis. Lisa segu sisse kõrvits, manna piimaga, kohupiim ja hapukoor. Sega hoolikalt.
- Sulata 80 g võid ja lisa see massile koos soolaga. Sega läbi.
- Määri küpsetusvorm ülejäänud võiga ja vala kõrvitsa-kohupiimasegu vormi.
- Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures 40 minutit. Naudi!