Jäätis on kõige maitsvam ja lapsepõlvest armastatud suvine maiustus. Seda saab ju valmistada ka ise, sest see ei nõua erilist vaeva. Täna räägime teile, kuidas valmistada kodust maasikajäätist kondenspiimaga.
Lihtne retsept kolme koostisosaga
Vajalikud koostisosad
Selle õrna külma magustoidu valmistamiseks vajate vaid kolme koostisosa:
- külmutatud maasikaid 250 grammi
- sidrunimahla 30 milliliitrit
- kondenspiima 130 milliliitrit
Valmistamise sammud
- Asetage külmutatud maasikad köögikombaine või blenderi kaussi ja lisage sidrunimahl
- Hakake 30 sekundi jooksul peeneks, kuni saate ühtlase ja sileda massi
- Lisage kondenspiim ja lülitage köögikombain uuesti sisse
- Segamisega jätkake, kuni saate homogeense massi
- Kandke mass üle kaussi või konteinerisse
- Katke toidukelmuga nii, et see puudutaks pinda
- Pange külmkappi umbes üheks tunniks külmutama
- Enne serveerimist hoidke jäätist toatemperatuuril 10-15 minutit
Serveerimise soovitused
Valmis jäätis on ideaalne suvine magustoit, mis jahutab kuumal päeval. Selle tekstuur on kreemjas ja maitse meeldivalt magus-hapu. Serveerida saab nii tavakarikates kui ka vahvlitopsides.
Varem rääkisime sellest, kuidas valmistada rabarbri limonaadi. See kerge hapukas jook aitab suurepäraselt suvisel kuumusel jahedust saada. Proovige valmistada seda ka teie, sest see on nii lihtne ja maitsev!
